OKI I STARINTI.COM – Kepala Dinas Perdagangan OKI, Drs H Alamsyah, M.Si memimpin pemantauan stok dan keamanan pangan di pasar tradisional Kayuagung, Selasa (4/4/23).
Alamsyah bersama sejumlah dinas lainnya turun langsung ke pasar yang tergabung dalam satuan tugas (satgas) panjang Kabupaten OKI, diantaranya Dinas Kesehatan, Dinas Ketahanan Pangan, Satuan Polisi Pamong Praja dan pihak kepolisian.
Pemantauan tersebut dilakukan untuk mmemastikan ketersediaan stok kebutuhan pokok selama ramadhan sekaligus melakukan pengecekan keamanan makanan dari bahan kimia.
“Hasilnya didapati stok kebutuhan pangan masih terjamin dan harga pasar yang masih stabil. Kita juga mengecek bahan makanan seperti ikan giling, kikil, terasi juga kolang-kaling aman dari zat-zat kimia”, kata Alamsyah.
Alamsyah menyampaikan, setelah mengambil sampel produk pangan yang beredar di pasar akan dilakukan uji laboratorium Dinas Kesehatan OKI.
“Sidak ini dilakukan agar bahan makanan yang beredar di masyarakat terjaga secara kualitas dan terhindar dari bahan berbahaya yang bisa mengancam kesehatan masyarakat kita”, katanya.
Alamsyah berharap agar masyarakat dan pedagang bisa lebih berhati-hati untuk memilih bahan makanan. (DONI)
